Makrela, śledź i dorsz - takie ryby w ostatnim roku najczęściej jadali Polacy. Wolińskie Stowarzyszenie Rybaków od kilku lat próbuje zmienić taki stan rzeczy, promując spożycie ryb poławianych na Zalewie Szczecińskim, Kamieńskim oraz w przybrzeżnej strefie Morza Bałtyckiego. Zapraszając na festyny dla całych rodzin, w atrakcyjnej formie, próbuje przekonać Polaków do jedzenia takich gatunków jak: płoć, okoń, węgorz, sandacz czy lin.
- Gościmy w różnych miejscowościach Pomorza Zachodniego, a w tym roku również w Polsce, aby mowić o gatunkach, które łowimy i pokazywać jak smaczne dania można z nich wyczarować - mówi Prezes Wolińskiego Stowarzyszenia Rybaków Jacek Kowalczyk. - Sam łowię na wodach zalewowych i zapewniam, że nasza ryba jest smaczna i zdrowa, trzeba tylko ją kupić i przygotować.
Wszyscy, którzy pojawią się na festynie w Łobzie mogą liczyć na rożne atrakcje kulinarne. W strefie kucharzy gotować bedą szefowie dużych restauracji ze Szczecina i Kołobrzegu. Natomiast na scenie, w pokazie kulinarnym, zobaczyć będzie można uczestnika programu MasterChef ze Szczecina Leszka Wodnickiego. W strefie degustacji przez cały czas trwania festynu będzie można próbować past z ryb, zupy rybnej czy różnych postaci śledzia. Wszystko to bezpłatnie i do wyczerpania zapasów.
Poza atrakcjami kulinarnymi na festynie będzie można obejrzeć programy edukacyjne o rybach oraz wziąć udział w zabawach i konkursach nagradzanych gadżetami w Multimedialnej Strefie Edukacyjnej. Zabawy i animacje dla dzieci zapewni Strefa Rybki Wolinki, w której na najmłodszych czekać będą dmuchane zabawki, ciekawe gry oraz warkoczyki i wodne tatuaże.
Zarówno dzieci jak i osoby dorosłe będą mogły porozmawiać z dietetykami i sprawdzić skład ciała na specjalnych urządzeniach dostępnych w Strefie Zdrowia.
Organizatorzy zapraszają na festyn w sobotę 29 lipca, w godzinach od 12:00 do 18:00, na terenie Starego Boiska przy ul. Niepodległości w Łobzie.
W programie:
- degustacje dań z ryby
- livecooking w wykonaniu Leszka Wodnickiego
- konsultacje dietetyczne dla dorosłych i dzieci
- warsztaty kulinarne z szefami kuchni
- strefa animacji dla najmłodszych
- strefa kinowa
- edukacyjna strefa multimedialna
- animacje i konkursy z nagrodami
- muzyka na żywo
- setki gadżetów do zdobycia
Udział w imprezie jest bezpłatny. W ramach festynu nie odbywa się sprzedaż świeżych ryb. Więcej informacji można znaleźć na Facebooku i na stronie internetowej www.wolinzrybanatalerzu.pl
Projekt współfinansowany jest przez Unię Europejską, ze środków Europejskiego Funduszu Morskiego i Rybackiego, w ramach Programu Operacyjnego Rybactwo i Morze na lata 2014-2020
